Canada's Craft Brewery Map

Style: Spiced / Herbed Beer

ABV: 7    IBU: 0

Cette bière a été spécialement créée en 1998 pour notre mariage et offerte à nos convives pour l’occasion. Depuis ce temps, elle n’a jamais cessé d’exister! Elle est composée de 6 variétés de houblon et d’épices; pour vous faire partager notre bonheur!

First seen on Sunday, May 18, 2014

Style: Brown Ale - English

ABV: 6    IBU: 0

Elle est composée de 4 variétés de céréales et de 2 variétés de houblons. Elle est à la fois goûteuse et raffraîchissante.

First seen on Monday, January 23, 2012

Style: Stout - Other

ABV: 7    IBU: 0

Elle est composée de 7 variétés de céréales et de 2 variétés de houblons. Un excellent Stout pour se réchauffer le gosier par temps frisquet!

First seen on Saturday, May 25, 2013

Style: Bitter - Extra Special / Strong (ESB)

ABV: 6    IBU: 0

Elle est composée de 6 variétés de céréales (malt 2 rangs, malt munich, malt carastan, malt caramel, blé malté, blé rôti) et de 2 variétés de houblons (nugget, kent golding). Une bière avec une amertume résineuse qui veille longtemps…

First seen on Saturday, February 4, 2012

Style: Scotch Ale / Wee Heavy

ABV: 8    IBU: 0

Elle est composée de 5 variétés de céréales et de 2 variétés de houblon. Le secret d’une bonne Scotch Ale est dans son vieillissement. Une bonne bière réconfortante et l’un des styles de bières préférées de votre brasseur favori !

First seen on Sunday, February 19, 2012

Style: Stout - Oatmeal

ABV: 5    IBU: 0

Elle est composée de 8 variétés de céréales et de 2 variétés de houblons. Détrompez-vous, elle n’a rien à voir avec les bières noires industrielles ! Osez l’essayer!

First seen on Sunday, November 27, 2011

Style: Red Ale - Irish

ABV: 5    IBU: 0

Elle est composée de 6 variétés de céréales (malt 2 rangs, malt munich, malt caramel, malt carastan, blé malté et blé grillé) et de 2 variétés de houblon (northern brewer et fuggle. Cette bière est ainsi nommée en l’honneur d’un ancêtre de mon épouse; Louis Bariteau dit Lamarche, arrivé en Nouvelle-France le 19 juin 1665 et marié à Marie Vara à Chambly en 1671. Il était soldat dans la Compagnie du Sieur de Chambly, dans le régiment de Carignan.

First seen on Saturday, May 26, 2012

Style: Blonde / Golden Ale - Other

ABV: 5    IBU: 0

Elle est composée de 4 variétés de céréales, d’une variété de houblon. Malgré son air innocent de bière blonde, sachez que si vous insistez juste un p’tit peu pour y déposer vos lèvres et bien elle se laissera avaler et fera frétiller vos papilles de plaisir !

First seen on Tuesday, May 14, 2013

Style: Wheat Beer - Hefeweizen

ABV: 5    IBU: 0

Elle est composée de 3 variétés de céréales et d’une variété de houblon. Cette bière est naturellement voilée due au grain de blé qui ne comporte pas d’écorce. Une levure allemande et un houblon allemand sont utilisés dans sa confection. « Hefe » : mot allemand signifiant « levure », désigne une bière non-filtrée. « Weizen » : type de bière blanche allemande faite de blé, bière très pâle, souvent trouble qui est rafraîchissante.

First seen on Wednesday, April 25, 2012

Style: IPA - American

ABV: 6    IBU: 0

First seen on Sunday, March 26, 2017

Style: Spiced / Herbed Beer

ABV: 7    IBU: 0

Elle est composée de 6 variétés de céréales dont une portion de seigle, une variété de houblon et d’aromates. Des feuilles de menthe fraîches sont utilisées. Cette bière hors-style offre un heureux mélange d’épices et de malts. Une belle découverte qui porte bien son nom!

First seen on Saturday, May 25, 2013

Style: Stout - Imperial / Double

ABV: 8    IBU: 0

Cette bière est la 10e d’une série de bières « apprenti(e)s-brasseur(e)s » de nos serveuses et serveurs. Elle a été brassée avec Ève. Toute l’équipe de travail a été invitée à se laisser inspirer par un style de bière ou des arômes particuliers. Chacune et chacun a le privilège de brasser sa bière de A à Z avec le brasseur qui a spécialement élaboré une recette et de lui donner son nom. Cette bière a été créée le 7 avril 2007. Elle est composée de 8 variétés de céréales et de 1 variété d’houblon. Une bière d’homme, pour les vrais! Et surtout, brassée par une femme!

First seen on Sunday, November 27, 2011

Style: Bitter - Session / Ordinary

ABV: 3    IBU: 0

Cette bière a été créée le 23 février 2017. Elle est composée de 4 variétés de céréales (malt 2 rangs, malt extra special british, malt carastan, malt caramel) et de 1 variété de houblons (kent golding). Une bière à déguster calmement pour veiller tard !

First seen on Sunday, March 26, 2017

Style: IPA - English

ABV: 6    IBU: 0

Cette bière a été créée le 4 février 2010. Elle est composée de 4 variétés de céréales et de 2 variétés de houblon.

First seen on Sunday, November 27, 2011

Style: Blonde / Golden Ale - Other

ABV: 5    IBU: 0

Elle est composée de 5 variétés de céréales (malt 2 rangs, malt vienna, malt honey, blé malté et blé grillé) et de 2 variétés de houblons (northern brewer et mount hood). Elle offre une belle transition vers la découverte des bières artisanales.

First seen on Friday, November 2, 2012

Style: Fruit Beer

ABV: 6    IBU: 0

Elle est composée de 3 variétés de céréales, de 1 variété d’houblon et aromatisée avec 120 livres de fraises fraîches pour 300 litres de bière. « La Brindille » est le surnom affectueux donné par mon père à ma mère. Lorsque le temps des fraises arrive, soyez assuré de trouver « La Brindille » dans la fraiseraie!

First seen on Sunday, May 26, 2013

Style: Spiced / Herbed Beer

ABV: 7    IBU: 0

Elle a été créée le 5 juillet 2007 et brassée avec mon papa Denys. Et… il a lui-même coupé les pousses! Elle est composée de 5 variétés de céréales, de 1 variété d’houblon et aromatisée avec 25 livres de pousses d’épinette. À boire pour de belles dents, des gencives en santé et elle offre la meilleure protection contre le scorbut!

First seen on Sunday, July 21, 2013

Style: Belgian Quadrupel

ABV: 9    IBU: 0

Elle est composée de 8 variétés de céréales et de 2 variétés de houblon. Cette bière sera révélatrice de votre timidité pudique du très grand plaisir que vous prenez à déguster et même peut-être de l’excitation sexuelle que vous en éprouvez. Le Collier de Vénus en témoignera par l’apparition de rougeurs autour de votre cou ! Mise en garde mesdames, il est plus difficile pour vous de le dissimuler…

First seen on Monday, February 3, 2014

Style: Fruit Beer

ABV: 7    IBU: 0

Elle est composée de 3 variétés de céréales, de 1 variété d’houblon et aromatisée avec 110 livres de vraies framboises fraîchement cueillies. Des saveurs qu’affectionne particulièrement Myriam.

First seen on Saturday, August 16, 2014

Style: Red Ale - American Amber / Red

ABV: 6    IBU: 0

Elle est composée de 7 variétés de céréales, de 5 variétés d’houblons et de vraies arachides BBQ. Voilà une bière ¨T’é pas game !¨ Une bière tout inclus, nul besoin de manger des peanuts avec, elles sont déjà dedans !

First seen on Sunday, February 2, 2014

Style: Spiced / Herbed Beer

ABV: 9    IBU: 0

Elle est composée de 3 variétés de céréales (malt 2 rangs, malt carastan, blé grillé), de 2 variétés de houblon (northern brewer, mount hood) et de pur sirop d’érable. « Hum… c’est bon du sirop d’érable! » citation de Marilou, fille de Bedondaine

First seen on Sunday, November 27, 2011

Style: Wheat Beer - Witbier / Blanche

ABV: 6    IBU: 0

Elle est composée de 2 variétés de céréales (malt 2 rangs et blé malté), d’une variété de houblon (mount hood) et d’épices. La Poupounne sait se faire remarquer par ses attributs !

First seen on Tuesday, August 7, 2012

Style: Smoked Beer

ABV: 8    IBU: 0

Elle est composée de 4 variétés de céréales, dont un malt fumé et de 1 variété d’houblon. Pour ceux et celles qui aiment bien tisonner le feu !

First seen on Thursday, June 26, 2014

Style: Barleywine - American

ABV: 9    IBU: 0

Elle est composée de 4 variétés de céréales et de 2 variétés de houblon. ¨Hordeum¨ est le nom latin de l’orge. Merci à la Terre Mère Merci au Soleil Merci à la pluie Merci aux mains des artisans de nous permettre de déguster l’orge liquide!

First seen on Thursday, June 20, 2013

Style: Belgian Tripel

ABV: 9    IBU: 0

Vieillie 6 mois en fût de chêne

First seen on Saturday, September 5, 2015