Canada's Craft Brewery Map

Style: Belgian Strong Dark Ale

ABV: 7.8    IBU: 0

Sa tignasse brune, son accent de malt caramel et son corps robuste de céréales sont la preuve qu’on peut être solide sans manquer de finesse !

First seen on Tuesday, September 13, 2011

Style: Belgian Tripel

ABV: 8    IBU: 0

Quand vient le temps de tricoter une bière, notre triple n’a pas son pareil. Soyeuse et légère, elle enfile une mousse tricotée serrée sur de francs houblons alsaciens.

First seen on Sunday, October 16, 2011

Style: Red Ale - American Amber / Red

ABV: 5.1    IBU: 0

Parmi les hommes qui travaillèrent à la mine, les légendaires allumeurs de mèche se démarquaient par leur pouvoir de faire voler le granit en éclat. Il fallait donc une bière flamboyante et pleine d’aplomb pour évoquer leur mémoire. Rousse aux reflets rougeoyants, la Boutefeu affiche des saveurs maltées sous sa mousse crémeuse.

First seen on Friday, March 23, 2012

Style: Sour - Other

ABV: 5.5    IBU: 0

Aux bleuets

First seen on Thursday, August 1, 2013

Style: Belgian Tripel

ABV: 10    IBU: 0

Vieillie en fût des vieux pays, notre triple a mis son tricot des grands jours: fine acidité, moelleux atypique, le tout bouclé par un élégant fruité d'atocas et de petits fruits.

First seen on Monday, December 31, 2012

Style: Blonde / Golden Ale - Other

ABV: 5.5    IBU: 0

Député natif de St-Gédéon, Jos Girard était reconnu pour son beau capot en étoffe du pays. Il avait aussi la réputation d’être un redoutable opportuniste politique. Voyant que les rouges n’avaient plus la cote, il ne s’est pas gêné pour rejoindre les bleus en cours d’élection – alors que la moitié des électeurs du comté; avait déjà voté ! De Blanc Sablon à La Doré, sa renommée de Vire-Capot était faite. Ale blonde, limpide et rafraîchissante, la Vire-Capot séduira elle aussi tous les publics.

First seen on Friday, August 3, 2012

Style: Belgian Strong Dark Ale

ABV: 10    IBU: 0

Avec son chum Jack, venu directement du Tennessee, Gros Mollet part pour la grande virée. Rondeur du malt caramel, fût vanillé et parfums de bourbon en sont la preuve inoubliable.

First seen on Saturday, January 7, 2012

Style: IPA - American

ABV: 5    IBU: 0

Hommage à l’homme fort d’une puissance maxillaire remarquable, Prudent Landry, dit le roi de la mâchoire! Pouvant plier un fer à cheval avec ses dents, il ne laisse pas indifférent. Cette IPA, légère et fruitée, tracera sa marque généreuse houblonnée et parviendra aisément à vous rafraîchir.

First seen on Monday, May 19, 2014

Style: Stout - Imperial / Double

ABV: 10    IBU: 0

Notre stout impériale vieillie en fut de chêne comblera les amateurs de bière. D’une mousse abondante, elle dégage des flaveurs persistantes de café, de fin cacao et de sucre roux. Portée par son degré d’alcool, sa longueur en bouche est incomparable. C’est la bière des accords suaves, qui se marie au foie gras, aux recettes vanillées et chocolatées.

First seen on Tuesday, February 12, 2013

Style: IPA - Belgian

ABV: 6.2    IBU: 0

Le blond du liquide, légèrement voilé, est surmonté d’une mousse blanche fondant doucement. Des arômes de blé frais qui s’entremêlent aux arômes de houblons résineux , mais laissant la première place à la levure belge et ses notes épicées. Malgré son alcool à 6,2 %, elle demeure très rafraichissante et évoque l’été. Un bel équilibre entre les saveurs de blanche belge et l’amertume de type IPA. Un beau point de rendez-vous entre le débutant buvant des blanches et l’amateur cherchant à satisfaire ses pulsions houblonnées. Un retour d’amertume longuement appelle la prochaine gorgée.

First seen on Saturday, June 4, 2016

Style: Wheat Beer - Witbier / Blanche

ABV: 4.5    IBU: 0

Que le Lac soit bleu ou blanc, voilà une blanche tout-en terrain ! Avec sa pointe de blé cru et son mélange d’épices provenant du terroir jeannois, elle désaltère l’amateur de plage ou des glaces.

First seen on Saturday, September 28, 2019

Style: Barleywine - American

ABV: 11    IBU: 0

En son honneur, voici un barley wine redoutable : attaque puissante, amertume mordante et une finale de sirop d’érable et de sucre d’orge… Vous serez au plancher !

First seen on Sunday, December 4, 2011

Style: Sour - Berliner Weisse

ABV: 5.8    IBU: 0

Bière Sûre aux Framboises

First seen on Saturday, August 1, 2015

Style: IPA - Black / Cascadian Dark Ale

ABV: 7.7    IBU: 0

Dans ses habits à l’ancienne, en fût de chêne américain, notre Black IPA a fière allure. Ses onze variétés de houblon, ses arômes de moka et de malt torréfié vous feront vous écrier : vive le houblon… libre !

First seen on Sunday, August 5, 2012

Style: Sour - Other

ABV: 5.5    IBU: 0

Sea buckthorn sour ale. Bière sûre à l'argousier.

First seen on Monday, November 17, 2014

Style: Pale Ale - Other

ABV: 5.2    IBU: 20

Pale Ale aux fleurs boréales.

First seen on Thursday, August 1, 2013

Style: Lager - Other

ABV: 3.9    IBU: 0

Lager au Wulong et poivre du Schichuan

First seen on Thursday, July 6, 2017

Style: IPA - Black / Cascadian Dark Ale

ABV: 9.3    IBU: 0

Houblon Libre vieillie en fût de Tequila

First seen on Thursday, July 17, 2014

Style: Belgian Tripel

ABV: 9.5    IBU: 0

Vieillie en fût des vieux pays, notre triple a renouvelé son tricot des grands jours: un suave fruité de framboises vient faire danser sa fine acidité et son moelleux inégalé.

First seen on Tuesday, November 21, 2017

Style: Farmhouse Ale - Saison

ABV: 6    IBU: 0

First seen on Saturday, November 4, 2017

Style: Brown Ale - Belgian

ABV: 4    IBU: 0

Le marchand de bonheur? C’est une bombe d’amour biérophile! Avec sa guitare, il a pris pour scène le dépanneur. Et la joie des gorgées se répand vite au bout de ses doigts. Il brasse les notes qu’il faut. Ses intonations touchent. Quelques bière de plus et les envolées musicales exaltent le public buveur. Le spectacle dégage une chaleur humaine qui protège de la brise des frigos.

First seen on Saturday, February 15, 2020

Style: Spiced / Herbed Beer

ABV: 6.5    IBU: 0

Dans nos grands bois, les cueilleurs attrapent des épices incréables, comme le dit Jacques Cartier. Notre brune aux graines de myrica et poivre des dunes est un trésor de saveurs de chez nous.

First seen on Saturday, April 21, 2012

Style: Wheat Beer - Witbier / Blanche

ABV: 4.6    IBU: 0

Vif comme l’éclair, le champion du Lac domine les flots. Sa vague blanche laisse dans son sillage des arômes de bonbon aux touches citronnées et des pointes rustiques de seigle et de blé. Osez y plonger et goûtez à la victoire!

First seen on Saturday, June 10, 2017

Style: Porter - Imperial / Double

ABV: 10.5    IBU: 0

Brassin collaboratif créé pour la première fois en 2013, cette bière intègre toujours le meilleur chocolat belge et le sirop d'érable le plus fin. Une recette gourmande bruxello-québécois!

First seen on Friday, April 14, 2017

Style: Lager - Amber / Red

ABV: 4    IBU: 0

Le Gnome est à la fois jardinier et brasseur. Dans son lopin mirifique, il fait pousser plantes exotiques et espèces boréales. Pas une journée sans qu’une nouvelle fleur n’éclose. Bien à l’abri dans une crevasse, il y a installé ses chaudrons de cuivres afin que l’alchimie opère. Bienvenue dans son domaine et Attention où vous mettez les pieds !

First seen on Friday, August 14, 2020