Canada's Craft Brewery Map

Style: IPA - New England / Hazy

ABV: 6    IBU: 35

Cette Nicolet-Est IPA (NEIPA) à la robe opaque est abondamment juteuse et fruitée. Une belle amertume qui ne froissera personne car ses saveurs de fruits tropicaux prennent toute la place! Ah fameuse NEIPA!

First seen on Saturday, August 15, 2020

Style: IPA - American

ABV: 6.5    IBU: 55

First seen on Thursday, January 31, 2019

Style: Wheat Beer - Hefeweizen

ABV: 5    IBU: 0

Cette bière de couleur paille confère des arômes de gomme balloune, tantôt de banane, typique de ses levures allemandes. En plein temps des fouins? Il n'y a pas de doute, rafraîchissez-vous avec la 10-04! C'est vrai, à Nicolet la police est bien présente! En plus du corps policier de la Sûreté du Québec, c'est plus de 600 aspirants policiers qui arpentent nos rues chaque année pour compléter leur formation a l'ENPQ! Il allait donc de soi qu'un de nos boissons houblonnées leur soit dédiée!

First seen on Friday, March 3, 2017

Style: Red Ale - Irish

ABV: 5    IBU: 23

Bière de ralliement par excellence, cette rouquine unique au goût réconfortant de caramel et de céréales se veut un hommage à l'histoire acadienne de la région du Centre-du-Québec! D'une nature unique, les Acadiens dégagent une force de caractère hors du commun et expriment un profond attachement à leur racines. Leur courage et leur détermination n'ayant d'égal que la solidarité qui les lie, ils sont de fervents amateurs de ralliements et de festivités. C'est avec fierté qu'ils célèbrent leur différences tout autant que leur appartenance! Merci tout spécial à la Société Acadienne Port-Royal de St-Grégoire

First seen on Friday, March 3, 2017

Style: Kölsch

ABV: 5.6    IBU: 0

First seen on Sunday, August 12, 2018

Style: IPA - Imperial / Double

ABV: 8    IBU: 50

Double ipa

First seen on Sunday, March 7, 2021

Style: IPA - American

ABV: 6.5    IBU: 0

En vedette, le houblon! Il donne ici à la bière ses notes d'amertume, d'agrumes et son côté floral. Avertissement, cette bière a un taux élevé d'adeptes! Quand on l'aime une fois, on l'aime pour toujours! Coup de foudre garanti! "IPA" c'est l'acronyme pour "India Pale Ale". La légende veut que les Angalais "sur-houblonnaient" leur bière jadis afin qu'elle se conserve bien pendant le long voyage vers leurs soldats en Inde. Nicolet, la ville au mille et un clochers! Les gens venaient autrefois de partout au Québec pour suivre leur formation ecclésiastique au Petit et au Grand Séminaire de Nicolet (maintenant ENPQ). L'Abbé Naki, c'est aussi pour souligner l'accueil, l'aide, le support ainsi que le patrimoine généreusement partagés par les Abénakis et ce, depuis la colonisation de la région. Merci! Wli Wni!

First seen on Friday, March 3, 2017

Style: Fruit Beer

ABV: 5    IBU: 15

Blanche aux framboises

First seen on Friday, April 2, 2021

Style: Stout - Coffee

ABV: 0    IBU: 0

Stout

First seen on Friday, December 24, 2021

Style: IPA - Milkshake

ABV: 6.5    IBU: 45

Sweet and Juicy

First seen on Friday, September 30, 2022

Style: Red Ale - Other

ABV: 0    IBU: 0

First seen on Thursday, June 16, 2022

Style: Sour - Fruited

ABV: 0    IBU: 0

First seen on Saturday, November 20, 2021