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Microbrasserie Nouvelle France

90 Rang de la Rivière-aux-Écorces, Saint-Alexis-des-Monts, QC J0K 1V0, Canada
(819) 265-4000
Découvrez la Nouvelle France - Microbrasserie Nouvelle France
Mettez-vous dans la peau des premiers colombs qui ont découvert ce qui est aujourd’hui notre pays. Faites la découverte de la Nouvelle France avec ses bières et sa cuisine.
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Beer List for Microbrasserie Nouvelle-France Provided by Untappd!
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  • IPA de la Nouvelle France

    Style: IPA - New England / Hazy

    ABV: 6.5    IBU: 45

    Inspiré du nord-est Américain et fidèle au style, l’odeur est intensément fruitée et son goût aux notes de fruits tropicaux s’accompagne à sa texture soyeuse.

    First seen on Wednesday, May 15, 2019


  • DIPA de la Nouvelle France (Citra et Sabro)

    Style: IPA - Imperial / Double New England / Hazy

    ABV: 8    IBU: 50

    Cette Double India Pale Ale tire ses origines des recettes du Nord-est. Notre but est d’en faire un jus houblonné avec une texture dense et des saveurs intenses. Dans cette version, nous avons choisi un mélange 50/50 de houblons Citra et Sabro. Santé !

    First seen on Tuesday, August 27, 2019


  • IPL Des Profondeurs

    Style: Lager - IPL (India Pale Lager)

    ABV: 5    IBU: 58

    Tout comme la froideur des profondeurs de l’océan, cette India Pale Lager fût fermentée à froid et lagerisée afin de respecter le style. Elle fut aussi houblonnée à froid pour vous offrir une amertume prononcée et résineuse typique de la côte ouest. Son côté désaltérant en fait une bière de soif. Santé !

    First seen on Tuesday, June 11, 2019


  • DIPA De la Nouvelle France (50% Citra / 50% Nelson Sauvin)

    Style: IPA - Imperial / Double

    ABV: 8    IBU: 0

    First seen on Saturday, March 21, 2020


  • DIPA de la Nouvelle France (Citra et Bru-1)

    Style: IPA - Imperial / Double New England / Hazy

    ABV: 8    IBU: 50

    First seen on Friday, November 15, 2019


  • Double Fruits - Fraise, Framboise et Vanille

    Style: Sour - Fruited

    ABV: 6.5    IBU: 0

    First seen on Thursday, May 20, 2021


  • Zeste Noir

    Style: Porter - English

    ABV: 5.4    IBU: 20

    Avec sa texture veloutée enveloppante et sa mousse moka épaisse,notre porter nappe votre palais de ses saveurs de biscuits, de chocolat et de café avec une touche subtile de zeste de citron ajouté au brassage. Smooth creamy mouthfeel,thick sticky head, our porter offers rich flavors of biscuit, chocolate and coffee with subtle touch of lemon zest added during the brewing process.

    First seen on Monday, May 22, 2017


  • DIPA De La Nouvelle France (50% Citra / 50% Galaxy)

    Style: IPA - Imperial / Double New England / Hazy

    ABV: 7.5    IBU: 50

    Cette Double India Pale Ale tire ses origines des recettes du Nord-est. Notre but est d’en faire un jus houblonné avec une texture dense et des saveurs intenses. Dans cette version, nous avons choisi un mélange 50/50 de houblons Citra et Galaxy. Santé !

    First seen on Thursday, January 9, 2020


  • DIPA de la Nouvelle France (Citra, Simcoe et Motueka)

    Style: IPA - Imperial / Double New England / Hazy

    ABV: 8.5    IBU: 50

    Cette double India Pale Ale tire ses origines des recettes du Nord-est. Notre but est d'en faire un jus houblonné avec une texture dense et des saveurs intenses. Dans cette version, nous avons choisi un mélange 25/25/50 de houblons Citra, Simcoe et Motueka. Santé!

    First seen on Sunday, May 31, 2020


  • DIPA De La Nouvelle France (50% Vic Secret / 50% Galaxy)

    Style: IPA - Imperial / Double New England / Hazy

    ABV: 7.8    IBU: 55

    First seen on Friday, June 19, 2020


  • DIPA De La Nouvelle France (Citra Et Talus)

    Style: IPA - Imperial / Double New England / Hazy

    ABV: 8.5    IBU: 50

    First seen on Saturday, March 6, 2021


  • DIPA de la Nouvelle France (Citra, Strata et El Dorado)

    Style: IPA - Imperial / Double

    ABV: 8    IBU: 0

    First seen on Saturday, July 25, 2020


  • DIPA De la Nouvelle France (50% Amarillo / 50% Citra)

    Style: IPA - Imperial / Double

    ABV: 8.7    IBU: 50

    Cette Double India Pale Ale tire ses origines des recettes du Nord-est. Notre but est d’en faire un jus houblonné avec une texture dense et des saveurs intenses. Dans cette version, nous avons choisi un mélange 50/50 de houblons Citra et Amarillo. Santé!

    First seen on Friday, September 11, 2020


  • Orange Mécanique

    Style: Pale Ale - Milkshake

    ABV: 7.5    IBU: 0

    Ale au creamsicle

    First seen on Sunday, October 10, 2021


  • Raton Voleur

    Style: IPA - Cold

    ABV: 5.4    IBU: 0

    Arôme : tropical et résineuses

    First seen on Saturday, October 15, 2022


  • DIPA De La Nouvelle France (Citra Spectrum,Enigma, Galaxy)

    Style: IPA - Imperial / Double

    ABV: 8.5    IBU: 50

    First seen on Saturday, August 28, 2021


  • Ipa De La Nouvelle-France - Version Pêche

    Style: IPA - New England / Hazy

    ABV: 6.5    IBU: 45

    IPA inspirée du Nord-Est Américain, le brassage et la fermentation de cette bière a pour mission de mettre à l’avant le côté aromatique du houblon. Pour cette version, nous avons ajouté une bonne quantité de purée de pêche en fermentation et une pincée de lactose au brassage. Fidèle au style, l’odeur est intensément fruitée et son goût aux notes de fruits tropicaux s’accompagne à sa texture soyeuse.

    First seen on Friday, November 20, 2020


  • Blanche d'Épeautre

    Style: Wheat Beer - Witbier / Blanche

    ABV: 5    IBU: 0

    An unmalted grain beer that has a fruit flavour, a smooth foam and a slight biterness.

    First seen on Wednesday, February 8, 2012


  • DIPA De la Nouvelle France (100% Trident)

    Style: IPA - Imperial / Double New England / Hazy

    ABV: 8.5    IBU: 50

    First seen on Monday, January 25, 2021


  • DIPA De La Nouvelle France (Citra Cryo/Lotus)

    Style: IPA - Imperial / Double New England / Hazy

    ABV: 8.5    IBU: 50

    Cette double India Pale Ale tire ses origines des recettes du Nord-Est. Notre but est deb daire un jus houblonné avec une texture denss dt des saveurs intenses. Dans cette version, nous avons choisi un mélange 50/50 de houblons Citra cryo et Lotus. Santé!

    First seen on Friday, January 8, 2021


  • Luppolato - Hallertau Blanc

    Style: Pilsner - Italian

    ABV: 5    IBU: 38

    Luppolato (houblonnée en italien) est une Pilsner Italienne houblonnée à froid au Hallertau Blanc et brassée avec du malt Raven. Une nouvelle série de lagers voit donc le jour à la Nouvelle-France qui mettra en vedette de différents malts et houblons dans de différentes interprétations traditionnelles et moderne du style. Dans cette version, la gravité finale est plutôt basse résultant à une bière bien sèche !

    First seen on Wednesday, December 22, 2021


  • Nouvelle-France Rouge

    Style: Lager - American Amber / Red

    ABV: 4.5    IBU: 0

    First seen on Tuesday, July 1, 2014


  • DIPA De La Nouvelle France (Edition Terpène)

    Style: IPA - Imperial / Double

    ABV: 7.5    IBU: 50

    First seen on Friday, December 23, 2022


  • Claire Fontaine

    Style: Pale Ale - American

    ABV: 4.5    IBU: 0

    First seen on Wednesday, January 11, 2012


  • DIPA De La Nouvelle France (Sultana & Citra)

    Style: IPA - Imperial / Double New England / Hazy

    ABV: 8.5    IBU: 50

    First seen on Wednesday, November 4, 2020


Photos

Blonde De La Nouvelle France

By Ug Letourneau

Saison Des Origines

By Francois Paquet

IPA de la Nouvelle France

By O Durbec

Scotch Ale à L’érable

By santos mike

DIPA De la Nouvelle France (50% Citra / 50% Nelson Sauvin)

By O Durbec

Saison Des Origines

By Raphaël Blais

Saison Des Origines

By Yves Gosselin

IPA de la Nouvelle France

By Steve Sharp

Vin D'Orge Américain

By Alex Stromei

Blanche De La Nouvelle France

By Alex Stromei

Black IPA

By Kelley P

Black IPA

By Mike S

Double Fruits Anneaux à La Pèche

By Raphael Lafond

Raton Voleur

By Eric Wilmot

Orange Mécanique

By Arjan Z

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