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Microbrasserie Moulin 7

294 Boulevard St Luc, Asbestos, QC J1T 2W1, Canada
(819) 716-0686
Website Unavailable
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Reviews

  • Caroline Carrier

    Thursday, May 16, 2024

    Isn't it just amazing to enjoy a fantastic poutine, served in big portions, alongside a delicious beer? Moulin 7 is the spot for this perfect pairing. We were so pleased with the service and vibe. You've got to check it out for an experience you won't forget!

  • Philippe Goncalves

    Sunday, June 25, 2023

    Nice atmosphere, food is served in a very good portion for the price you pay. We got salmon and wagyu tartare, the first one was excellent, the last one a bit too intense on the onion flavour, but still good.

  • Claude Leroux

    Sunday, July 17, 2022

    Very popular place. I enjoyed their fish n chips where real potato chips can be ordered instead of french fries. Booking well ahead of time is advised, especially on weekends

  • Amy W

    Tuesday, July 10, 2018

    Though we didn't eat here, we just stopped in to buy beer and the staff was very friendly. The dpanneur was actually closed but they re-opened it for us and helped us choose 3 different kinds of beer - all of which were excellent. They also have a great collection of merchandise to buy!

  • Julia Kazna

    Friday, November 25, 2022

    Stylish place with nice people! Serv fast

--- show more ---


Beer List for Microbrasserie Moulin 7 Provided by Untappd!
  • 200 Tonnes

    Style: IPA - Imperial / Double

    ABV: 7.2    IBU: 65

    First seen on Sunday, November 26, 2017


  • 100 Tonnes

    Style: IPA - American

    ABV: 6.2    IBU: 50

    Emblèmes de la ville, les camions géants de la mine étaient plus qu’impressionnants. On comptait plusieurs 100, 120 et 200 tonnes. À l’image de ces camions imposant dotés d’une capacité incroyable de chargement, l’IPA déborde d’une impressionnante quantité de saveurs d’houblon. De couleur orangée, elle dégage des arômes d’ananas et de pamplemousse. Un cocktail fruité présentant une belle amertume ronde et rafraîchissante..

    First seen on Sunday, May 31, 2015


  • 1949

    Style: Stout - Milk / Sweet

    ABV: 5    IBU: 30

    Cette bière de couleur noire nous rappelle cette période sombre de la ville d’Asbestos : la grève de 1949. Année où l’une des plus grandes et importantes grèves de l’histoire du Québec. Cette grève a été un épisode clé d’émancipation de la classe ouvrière. Cette Milk Stout, aux arômes de chocolat et de torréfaction, présente un beau côté sucré bien balancé avec la légère amertume du café.

    First seen on Saturday, December 19, 2015


  • L'île-à-Roux

    Style: Red Ale - Irish

    ABV: 5    IBU: 24

    Notre bière ambrée nous remémore l’Île-à-Roux. Lors de la période de prohibition de 1919, un agriculteur dénommé Roux, dont la terre bordait les Trois-Lacs, décida de bâtir un bar clandestin sur une île artificielle en roche. L’île étant de juridiction fédérale, la « police de l’alcool » ne pouvait y sévir. Construit sur pilotis, les clients arrivaient en bateau et passaient par une trappe pour accéder au bar. L’Île-à-Roux est une Irish Red Ale, dégageant des arômes de caramel et de biscuit, qui enrobe la bouche et nous laisse goûter son côté sucré.

    First seen on Saturday, December 12, 2015


  • Mineur

    Style: Kölsch

    ABV: 4.9    IBU: 18

    Cette bière blonde rend hommage à tous les mineurs, qui furent les bâtisseurs de la ville d’Asbestos. Gageons que cette blonde de type Kölsch, avec des arômes de pain frais, sa délicate amertume et son petit côté fruité aurait certainement été la bière officielle de nos mineurs, eux qui aimaient se rassembler et trinquer après plusieurs heures de dur labeur.!

    First seen on Monday, December 7, 2015


  • L'Or Blanc

    Style: Wheat Beer - Witbier / Blanche

    ABV: 5    IBU: 20

    Extrait de l’une des plus grandes mines à ciel ouvert au monde, l’Or blanc a été à la base de l’économie de notre région pendant plus de cent ans. Aujourd’hui, l’Or blanc évoque notre bière blanche. Cette Witbier de couleur soleil voilé, surplombée d’une riche mousse blanche, dégage des arômes d’agrumes, de coriandre et de malt. Sa rondeur sucrée nous invite à récidiver pour se rafraîchir le palais.

    First seen on Sunday, December 6, 2015


  • La Spello

    Style: Pale Ale - American

    ABV: 5    IBU: 40

    Pale Ale mono houblon Citra. Bière blonde aux arômes de fruits tropicaux. Une bière rafraichissante pour une pause bien méritée!

    First seen on Sunday, August 16, 2015


  • La Grisette

    Style: Farmhouse Ale - Grisette

    ABV: 4.9    IBU: 19

    First seen on Sunday, April 2, 2017


  • La Factrie

    Style: Fruit Beer

    ABV: 5    IBU: 20

    Notre blanche de type belge aux baies de sureau est de couleur rubis, surplombé d’une riche mousse rosée. Les arômes de sureau se marient parfaitement aux arômes d’agrumes, de coriandre et de malt. Au goût, sa rondeur nous invite à récidiver pour se rafraîchir le palais

    First seen on Monday, August 3, 2015


  • Shaft Galerie

    Style: IPA - American

    ABV: 6.3    IBU: 60

    IPA aromatisée à la comptonie voyageuse et houblonnée à cru au Idaho7.

    First seen on Friday, March 30, 2018


  • L'exproprié

    Style: Belgian Dubbel

    ABV: 6.8    IBU: 24

    Lot #17

    First seen on Monday, March 28, 2016


  • Gorguts - Imperial ObscurIPA

    Style: IPA - Imperial / Double Black

    ABV: 8    IBU: 67

    C’est par une sombre journée de novembre qu’est née la Gorguts, célébrant le 20e anniversaire d’Obscura, le mythique album du groupe death metal. Cette “imperial black ipa” se veut un alliage complexe entre la rondeur des malts québécois, la douce amertume de houblons américains et la chaleur de l’alcool. Comme nul n’est prophète dans son pays, le Moulin 7 a voulu rendre hommage à Luc Lemay, originaire de la région et leader de ce groupe mondialement reconnu.

    First seen on Tuesday, December 18, 2018


  • Grisette Aux Framboises

    Style: Farmhouse Ale - Grisette

    ABV: 4.9    IBU: 19

    Saison ouvrière aux framboises

    First seen on Friday, June 28, 2019


  • Gose IPA

    Style: Sour - Traditional Gose

    ABV: 3.7    IBU: 30

    Fruitée, houblonnée, acidulée, saline !!!

    First seen on Sunday, May 26, 2019


  • Ciel Ouvert - New England Kveik IPA

    Style: IPA - New England / Hazy

    ABV: 6.1    IBU: 32

    À l’image de la mine, qui fut longtemps considérée comme la plus grande mine à ciel ouvert au monde, cette légendaire IPA d'inspiration de la côte Est américaine a fermenté avec une levure norvégienne Kveik. Un cocktail de fruits tropicaux provenant des houblons Citra, Mosaic et Sabro, ainsi que les esters d’agrumes, de goyave et de mangue dégagés par la levure EBBEGARDEN. Que ce soit devant la vue majestueuse du puits minier ou du fabuleux goût de cette bière, vous vivrez une expérience mémorable.

    First seen on Tuesday, December 27, 2022


  • Neige D’ete

    Style: Sour - Traditional Gose

    ABV: 4    IBU: 30

    First seen on Sunday, June 5, 2022


  • Bourbeau

    Style: Red Ale - Other

    ABV: 5.4    IBU: 24

    First seen on Saturday, March 24, 2018


  • Peuplier Fruité (Série Exploratoire)

    Style: Lager - Pale

    ABV: 4.9    IBU: 14

    Lager boréale peuplier fruité

    First seen on Monday, April 1, 2019


  • La Corduroy

    Style: Brown Ale - Other

    ABV: 0    IBU: 0

    First seen on Monday, March 14, 2016


  • La Fabienne

    Style: Stout - Milk / Sweet

    ABV: 4.8    IBU: 19

    First seen on Sunday, March 24, 2019


  • La Pépine

    Style: Pale Ale - American

    ABV: 4.7    IBU: 28

    Pale ale américaine houblonnée avec le Willhamette de l'houblonnière Houblon des Jarrets Noirs et le houblonné à cru au citra. De la couleur de la légendaire machinerie (tractopelle), celle-ci laisse dégager des arômes d'herbes fraîches, de melon, de miel et de papaye. Une légère amertume en bouche se fait goûter.

    First seen on Monday, July 11, 2016


  • Kveik IPA - Série Exploration

    Style: IPA - Other

    ABV: 5.7    IBU: 32

    Kveik IPA - IPA à la levure norvégienne

    First seen on Sunday, April 11, 2021


  • La Spello 2

    Style: Pale Ale - American

    ABV: 5    IBU: 34

    Pale ale américaine, houblonné au Chinook de la houblonnière « Houblon des Jarrets Noirs » et houblonné à cru du houblon Galaxy. Cette bière au note résineuse dégage des arômes de fruits tropicaux.

    First seen on Friday, April 22, 2016


  • Blast Choco Menthe

    Style: Stout - Milk / Sweet

    ABV: 6    IBU: 15

    First seen on Friday, November 27, 2020


  • Or Blanc

    Style: Wheat Beer - Witbier / Blanche

    ABV: 0    IBU: 0

    Agrumes coriandre et céréales

    First seen on Friday, January 27, 2023


Photos

Grisette Aux Framboises

By Robert Lemieux

Mineur Mosa

By Steeve Marcotte

Or Blanc

By Sébastien Couture-Bergeron

Filon # 1 (Mosaic, Sabro Et Ekuanot)

By David Manseau

1949

By Thierry Bourgault-Cote

Filon # 1 (Mosaic, Sabro Et Ekuanot)

By Jimmy Groulx

Gorguts - Imperial ObscurIPA

By Marc Jalbert

Shaft Galerie

By Patrice Longtin

L'île-à-Roux

By Alexandre Huot

Filon # 1 (Mosaic, Sabro Et Ekuanot)

By Gabriel Lamontagne

Or Blanc

By Pierre-Luc Vallières

Or Blanc

By Antoine Ducharme

Gorguts - Imperial ObscurIPA

By Phil Db

200 Tonnes

By Alain Brazeau

200 Tonnes

By Patrice Longtin

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