Canada's Craft Brewery Map

Style: Fruit Beer

ABV: 4.2    IBU: 17

Bière blonde à l'abricot et aux fruits de la passion

First seen on Sunday, March 26, 2017

Style: Farmhouse Ale - Saison

ABV: 5.8    IBU: 24

Herbacée et légèrement fruitée. Houblon Mosaic. Farmhouse Ale + 2 souches de Brett.

First seen on Friday, February 26, 2016

Style: IPA - Session

ABV: 4.4    IBU: 51

Bière de soif au nez d'agrumes et de melon. Notes de pêches, de mangues, de melon.Résineux.

First seen on Saturday, August 6, 2016

Style: Farmhouse Ale - Grisette

ABV: 4.3    IBU: 49

La grisette est une petite saison, bière d'inspiration belge. Elle est sèche, minérale et fermière avec une touche de houblon bien vert. La Marmite aux sorcières, à Sutton, est le résultat de l'érosion naturelle du roc, elle nous rappelle les mineurs buveurs de grisette.

First seen on Sunday, January 22, 2017

Style: Pale Ale - American

ABV: 6    IBU: 31

Pale ale de type américaine. Fruitée, côté raisin blanc et finale agrume (pamplemousse). 100% Brett.

First seen on Friday, February 26, 2016

Style: IPA - American

ABV: 6.6    IBU: 0

IPA aux arômes d'agrumes et de fruits tropicaux avec une finale sèche comme la plupart de nos 100% Brett.

First seen on Saturday, September 2, 2017

Style: Porter - Other

ABV: 7    IBU: 41

Robuste Porter de type américain. Accent chocolaté et de café. Bonne amertume, finale sur des notes de pin. 100% Brett.

First seen on Monday, May 9, 2016

Style: IPA - Other

ABV: 6.5    IBU: 60

IPA de seigle, ronde, épicée et résineuse. 100 % Brett.

First seen on Saturday, March 26, 2016

Style: Stout - Other

ABV: 9.8    IBU: 30

Affinée en barrique de bourbon de Péché Mortel dans lequel, le Chemin des Sept à fait leur Turbo Brut Péché et dans lequel, nous avons ajouté de la pomace du Chemin des Sept.

First seen on Saturday, February 24, 2018

Style: Pale Ale - Other

ABV: 5.1    IBU: 39

Une pale ale conçue pour étancher la soif des « Trail Builders », c'est-à-dire les constructeurs de sentiers de vélo de montagne. Très sèche et désaltérante, elle présente une petite touche de conifère qui rappelle les bons moments passés en forêt.

First seen on Friday, May 18, 2018

Style: Brown Ale - American

ABV: 6    IBU: 37

Brune américaine. Moyenne amertume. Sauvage, cuir, fruitée note de biscuit. 100 % Brett.

First seen on Friday, May 13, 2016

Style: IPA - Brut

ABV: 6.9    IBU: 23

Voici la version Sutton Brouërie d'une Brut IPA 100% Brett. Élaborée avec notre ami Noah du fameux blogue Beerism, c'est une bière très sèche aux arômes vineux et tropicaux. Présentée en format 750 ml pour être bue entre ami(e)s lors de grandes occasions.

First seen on Saturday, August 11, 2018

Style: Farmhouse Ale - Saison

ABV: 5.3    IBU: 0

Affinage de trois saisons affinées en barrique.

First seen on Saturday, February 6, 2021

Style: Farmhouse Ale - Saison

ABV: 5.7    IBU: 20

Collaboration with Dieu du Ciel Described as sarrasin fermentee au brett et dry hop d'amarillo

First seen on Sunday, June 18, 2017

Style: Farmhouse Ale - Saison

ABV: 5    IBU: 0

Bière blanche brassée avec de la coriande et zeste de citron.

First seen on Sunday, July 16, 2017

Style: Farmhouse Ale - Saison

ABV: 5.4    IBU: 20

Saison inspirée d’une belle histoire à propos de ce magnifique rapace qu’est l’autour des palombes. Une saison avec du caractère qui laisse s’exprimer les levures, avec des notes épicées et poivrées. D’inspiration belge.

First seen on Sunday, June 21, 2020

Style: IPA - Imperial / Double

ABV: 7.9    IBU: 87

Double IPA 100 % Brett Claussenii Aromatique et tropicale. Agrume et citronnée avec une bonne amertume et une finale sèche.

First seen on Saturday, July 16, 2016

Style: Wheat Beer - Other

ABV: 5.1    IBU: 33

100% Brett avec betteraves.Bière de blé. Les betteraves ont été ajoutés à 3 étapes du brassage. Ce qui lui confère un goût présent de betterave et une couleur rose. Bière très sèche.

First seen on Sunday, December 11, 2016

Style: Porter - Other

ABV: 7    IBU: 0

Robuste Porter 100% Brett

First seen on Saturday, May 30, 2015

Style: Wild Ale - American

ABV: 6.2    IBU: 3

Bière sure! Assemblage de quatre barriques. La bière y a fermenté et vieilli pendant 8 mois. Un brassin, une collabo.

First seen on Thursday, April 20, 2017

Style: Farmhouse Ale - Saison

ABV: 4.8    IBU: 0

Bière blonde ultra rafraîchissante aux fleurs de sureau de West Brome vitalité sureau, avec ajout de bergamote. 100% brett

First seen on Wednesday, July 18, 2018

Style: Farmhouse Ale - Saison

ABV: 6.7    IBU: 12

Eau, orge, avoine, houblons, levures saison & brettanomyces. Automne 2019. 750 mL

First seen on Friday, October 18, 2019

Style: Farmhouse Ale - Saison

ABV: 6.6    IBU: 34

Saison de seigle à la mangue. Ronde, fruitée avec une finale poivrée. Farmhouse Ale + 2 souches de Brett.

First seen on Friday, April 29, 2016

Style: Table Beer

ABV: 3.7    IBU: 14

L'Apéro est une bière de table, ce qui n'en fait pas une bière de moyenne qualité pour autant. C'est une bière légère brassée avec le houblon Mandarina Bavaria. Une bière facile à boire en toutes occasions.

First seen on Sunday, May 20, 2018

Style: Pilsner - Other

ABV: 5.2    IBU: 0

Pilsner bien sèche, croquante et herbacée avec la touche Brouërie

First seen on Friday, June 4, 2021