Style: IPA - Imperial / Double New England / Hazy
ABV: 8 IBU: 30
Double New England IPA dans un tourbillon de houblons fruités avec ajout de miel du Vieux Moulin de Ste-Flavie.
First seen on Friday, November 1, 2019
Style: IPA - Imperial / Double New England / Hazy
ABV: 8 IBU: 25
Pour cette Double New England IPA, Troy, l’homme derrière le gouvernail chez Badlands, nous fait naviguer dans une mer de houblons et de saveurs. Avec un Citra sélectionné à la main, les Néo-Zélandais Peacharine, Motueka, le SubZero Hop Kief™ de Freestyle Hops et la délicieuse touche locale: du miel de Sainte-Flavie.
First seen on Wednesday, February 15, 2023
Style: Wheat Beer - Witbier / Blanche
ABV: 4.5 IBU: 12
Bière de blé (blanche) et raz de marée de framboises dodues, rouges et juteuses.
First seen on Tuesday, March 10, 2020
Style: IPA - Imperial / Double New England / Hazy
ABV: 8 IBU: 30
Parmi les trésors de l'Ontario, il y a Fine Balance, une micro de Kingston qui nous a accueillis dans ses quartiers dernièrement. Puis, ce fut à leur tour de partir à l'aventure vers l'est du Québec et de joindre leur passion à la notre dans la confection d’une DIPA avec les houblons Nelson Sauvin, Cascade NZ et miel.
First seen on Wednesday, March 27, 2024
Style: IPA - Imperial / Double New England / Hazy
ABV: 8 IBU: 25
Capitane Dulong fut l’un des premiers à explorer le monde de la New England IPA au Québec. Un style de bière maintenant des plus populaires. Cette double IPA au miel conjointement élaborée fait écho au thème de l’exploration, avec l’utilisation du nouveau houblon Superdelic appuyé par le Motueka et Citra.
First seen on Tuesday, May 9, 2023
Style: Blonde / Golden Ale - Other
ABV: 5 IBU: 20
Ale blonde savamment déguisée en lager. Houblon Centennial de Maria et grains québécois.
First seen on Wednesday, July 24, 2019
Style: Red Ale - Irish
ABV: 5 IBU: 20
Bière rousse ronde aux sérieux accents de caramel.
First seen on Friday, October 11, 2019
Style: IPA - New England / Hazy
ABV: 6.5 IBU: 20
New England IPA au miel. Houblon: 100% Peacharine.
First seen on Thursday, August 15, 2024
Style: IPA - New England / Hazy
ABV: 6.5 IBU: 25
NEW ENGLAND IPA AU MIEL. HOUBLONS: PACIFICA, NELSON SAUVIN, MOTUEKA & CASCADE NZ
First seen on Tuesday, June 11, 2024
Style: IPA - New England / Hazy
ABV: 6.5 IBU: 30
L'équipage de Toltèk sont de très bons amis et tout comme la nôtre, leur série de IPA rotative "Cactus" fait des vagues. Ils ont donc surfé sur l’une de ces vagues jusqu'à Sainte-Flavie pour brasser cette NEIPA au miel aux houblons Superdelic, Motueka et Motueka Hop Kief.
First seen on Wednesday, March 27, 2024
Style: IPA - New England / Hazy
ABV: 6.5 IBU: 20
NEW ENGLAND IPA AU MIEL. HOUBLONS: 100% CASCADE NZ Freestyle Hops
First seen on Wednesday, June 7, 2023
Style: Stout - Coffee
ABV: 8.5 IBU: 0
Stout au café en collaboration avec Chapeau Moustache. Ajout de vanille, cacao et lactose pour une sensation de moka crémeux.
First seen on Saturday, November 6, 2021
Style: IPA - New England / Hazy
ABV: 6.5 IBU: 25
NEW ENGLAND IPA AU MIEL. HOUBLONS: PACIFICA & MOTUEKA
First seen on Tuesday, June 11, 2024
Style: IPA - New England / Hazy
ABV: 6.5 IBU: 25
NEW ENGLAND IPA AU MIEL. HOUBLONS: PEACHARINE & SOUTHERN CROSS
First seen on Thursday, February 29, 2024
Style: IPA - American
ABV: 6 IBU: 30
IPA Américaine houblonnée avec les variétés Cascade, Chinook, Colombus et Centennial. Amertume franche. Arômes d’agrumes et de conifères.
First seen on Monday, May 30, 2022
Style: IPA - Imperial / Double New England / Hazy
ABV: 8 IBU: 25
DOUBLE NEW ENGLAND IPA AU MIEL. HOUBLONS: CITRA & NELSON SAUVIN (Freestyle Hops)
First seen on Wednesday, February 15, 2023
Style: IPA - Triple New England / Hazy
ABV: 10 IBU: 30
Les Grave Diggin Bros, deux des meilleurs brasseurs au pays, ont pris une pause de leur job au cimetière pour faire un roadtrip vers Sainte-Flavie et participer à la confection de notre première triple IPA. Avec les houblons Peacharine, Nelson Sauvin, Simcoe, Nectaron Cryo et vraiment beaucoup de miel, cette TIPA ne laissera aucun vivant indifférent.
First seen on Friday, September 1, 2023
Style: IPA - Triple New England / Hazy
ABV: 10 IBU: 25
Les Grave Diggin Bros, deux des meilleurs brasseurs au pays, ont pris une pause de leur job au cimetière pour faire un roadtrip vers Sainte-Flavie et participer à la confection de notre première triple IPA. Avec les houblons Peacharine, Nelson Sauvin, Simcoe, Nectaron Cryo et vraiment beaucoup de miel, cette TIPA ne laissera aucun vivant indifférent. Pas de date sous la canette / No date under the can
First seen on Thursday, February 15, 2024
Style: IPA - New England / Hazy
ABV: 6.5 IBU: 25
NEW ENGLAND IPA AU MIEL. HOUBLONS: NECTARON, RIWAKA & MOTUEKA
First seen on Monday, February 12, 2024
Style: IPA - New England / Hazy
ABV: 6.5 IBU: 20
Étant vraiment fan du houblon Nelson Sauvin, nos équipes ont décidé de pousser l'expérience 100% Nelson Sauvin de Freestyle Hops encore plus loin et démontrer la dfférence de goût d'un houblon cultivé dans deux terroirs différents. Cette version propose le terroir du microclimat de Nelson Lakes, Nouvelle-Zélande. Vous détecterez des arômes de mangues sucrées, pamplemousse, sauvignon blanc.
First seen on Monday, January 15, 2024
Style: IPA - New England / Hazy
ABV: 6.5 IBU: 25
NEW ENGLAND IPA AU MIEL. HOUBLONS: MOTUEKA, RIWAKA, SOUTHERN CROSS
First seen on Thursday, September 5, 2024
Style: IPA - New England / Hazy
ABV: 6.5 IBU: 25
NEW ENGLAND IPA AU MIEL HOUBLONNÉE À 100% AVEC NOTRE SELECTION PERSONELLE DE NELSON SAUVIN 2024 FREESTYLE HOPS.
First seen on Thursday, September 5, 2024
Style: IPA - New England / Hazy
ABV: 6.5 IBU: 25
NEW ENGLAND IPA AU MIEL. HOUBLONS: MOTUEKA, NELSON SAUVIN, RAKAU
First seen on Thursday, September 5, 2024
Style: IPA - Imperial / Double New England / Hazy
ABV: 8 IBU: 25
DOUBLE NEW ENGLAND IPA AU MIEL. HOUBLONS: CITRA, SOUTHERN CROSS & MOTUEKA.
First seen on Tuesday, April 23, 2024
Style: IPA - New England / Hazy
ABV: 6.5 IBU: 20
Étant vraiment fan du houblon Nelson Sauvin, nos équipes ont décidé de pousser l'expérience 100% Nelson Sauvin de Freestyle Hops encore plus loin et démontrer la différence de goût d'un houblon cultivé dans deux terroirs diférents. Cette version propose le terroir du Sunrise Valley, Nouvelle-Zélande. Vous détecterez des arômes de fruits de la passion, jus d'orange et cannabis.
First seen on Monday, January 15, 2024
Dock 88 - Pacifica, Nelson Sauvin, Motueka & Cascade NZ
By Alma
Dock 97 - the Bruce
By Vinsans rien
Dock 2024 - Nelson Sauvin
By Sander Wiggers
Dock 2024 - Motueka
By Moolenbeek
Dock 2024 - Nelson Sauvin
By Seray
Dock 96 - CASCADE NZ, WAIMEA & MOTUEKA
By F C
Dock 92 - Motueka, Nelson Sauvin & Rakau
By Floris
Dock 2024 - Motueka
By Sander Wiggers
Dock 98 - NECTARON, RIWAKA & SOUTHERN CROSS
By Danny Poirier
Dock 99 - PEACHARINE, SOUTHERN CROSS & CASCADE HOP KIEF
By Danny Poirier
La Centenaire
By Danny Poirier
Capitaine Dulong - Ketch X Boréale
By Leon Huijsmans
Dock 94 - NECTARON, CASCADE NZ, RAKAU & PACIFICA
By Richard Metal
Dock 93 - Riwaka & Nelson Sauvin
By Richard Metal
Dock 89 - Pacifica & Motueka
By Richard Metal
Reviews
Ankita Kapoor
Saturday, July 13, 2024
Beautiful atmosphere and ambience. The outdoor space by the waters was amazing & beautiful. The beers were tasty too. Kitchen was closed when we arrived at about past noon time. Which was weird not to have the kitchen open after noon time.
Chuiya M
Tuesday, July 30, 2024
The view is beautiful. Nice selections of beers. Limited choices of food.
Darlene M
Tuesday, September 3, 2024
We stopped for dinner on our long drive home from Perce to Montreal. It was a mistake. Perhaps it is a great pub but not really a great place to eat? I inquired about gluten free food and was told they have GF buns for burgers and the waitress seemed to understand the importance of GF orders. I had a direct view of the kitchen from my seat and I feel like the 2 guys back there were scrambling and confused while preparing the food, short staffed perhaps. I watched my bun go from the microwave to the counter, and then into another set of hands. Then it disappeared. I don't think the meat was fresh cooked it was precooked and warmed up. I saw our 4 orders being prepared very slowly and all over the place. I would say over 40 minutes lapsed from the time I saw my bun go in the microwave to the time we finally got our meals. We sat for at least 10 to 15 minutes once the food was fully prepared, before it was finally brought from the kitchen to the table lukewarm. I sent mine back as I had lost confidence in the contamination factor at this point. The rest of the group ate but said it was terrible. $75 for 3 terrible meals, 2 smoked meat and 1 chicken nuggets (burnt) that were not hot and not fresh. If you want to go for a drink I think it could be a nice spot. But I would never eat there again and in fact wish we had not. It was not a nice way to end our beautiful vacation in Gaspe.
Claudia
Thursday, October 4, 2018
Really nice place. The food, the beer and the view they are perfect mix. The staff is as well really good. It was our first stop in our road trip to Gaspsie and was a great one. I will definitely come back.
Jen D
Sunday, July 7, 2024
Came for the beer, stayed for the atmosphere. Fantastic location and unreal beer, the new summer service model is a self-serve style but it means less wait time for food and drinks. An amazing, relaxed experience and well worth a visit.