Canada's Craft Brewery Map

Style: Wheat Beer - Witbier / Blanche

ABV: 4.9    IBU: 8

La Queen Anne’s Revenge tire son nom du célèbre navire du pirate Barbe Noire (oui ! oui ! il a vraiment existé !) Bière de blé aromatisée à la fleur d’hibiscus et à la camerise, elle n’épargnera pas votre soif ! Ultime breuvage de terrasse, par son caractère rafraichissant, la Queen Anne’s revenge fouettera vos papilles tout en faisant place à un somptueux bouquet fruité.

First seen on Friday, June 9, 2017

Style: IPA - New England / Hazy

ABV: 6.3    IBU: 65

IPA d'inspiration Nouvelle-Angleterre Un vent nouveau nouveau souffle dans les voiles du Corsaire. Pour célébrer son IXe anniversaire propose une IPA d'inspiration Nouvelle-Angleterre laissant au nez des arômes de fruits frais et en bouche, une explosion de pêche, de melons et d'agrumes. Les pirates à la conquête de toutes les mers houblonnées.

First seen on Wednesday, April 26, 2017

Style: IPA - English

ABV: 6.2    IBU: 80

Récompense: Médaille de Bronze au World Beer Awards 2016 Fidèle au style ancestral, notre India Pale Ale possède une robe ambrée ainsi qu’un houblonnage des plus relevés. Propre aux traditions britanniques, ses arômes floraux se complètent par les saveurs caramélisées du grain occupant une place de choix. Riche en goût et en corps, notre célèbre IPA Anglaise rend hommage aux héros de l’ère des Grandes Traversées. Accompagnements suggérés : Volailles, mets épicés, poissons, fruits de mer avec votre voisin(e)

First seen on Wednesday, November 26, 2014

Style: Bitter - Extra Special / Strong (ESB)

ABV: 4.8    IBU: 30

Récompense: Médaille d'argent au World Beer Awards 2016 dans la catégorie Amber. Ancrée dans le respect des plus pures traditions, notre Extra Special Bitter à la robe rubis combine des notes de fruits noirs et de caramel. Légèrement amère, solidement délectable. Peut Va causer une dépendance. Accompagnements suggérés : Fromages bleus, saucisses, mets italiens et la poutine de 3hrs du matin.

First seen on Sunday, March 4, 2012

Style: Sour - Other

ABV: 4.3    IBU: 2

First seen on Wednesday, April 17, 2019

Style: Brown Ale - English

ABV: 5    IBU: 33

Récompense: Médaille d'or au Canadian Brewing Awards 2017 dans la catégorie Brown Ale Fine et veloutée, la Brown Ale combine à la perfection les saveurs typiques du nord et du sud de l’Angleterre. Son goût voguant entre la noisette et le biscuit grillé ne manquera pas de réveiller l’écureuil qui sommeille en vous.

First seen on Friday, October 11, 2013

Style: Wheat Beer - Hefeweizen

ABV: 4.8    IBU: 15

Rafraîchissante à souhait, la Tanaka est une bière de blé non filtrée d’un exotisme exquis. Le plaisir que nous avons à voir nos brasseurs peler les racines de gingembre qu’elle contient n’a d’égal que le plaisir que vous aurez à la boire. Accompagnement suggéré : Poissons, fruits de mer, votre belle-mère.

First seen on Wednesday, September 26, 2012

Style: Lager - American Light

ABV: 4    IBU: 13

Récompense: Médaille d'or au Canadian Brewing Awards 2017 dans la catégorie Light Lager En l’honneur à la célèbre femme pirate, notre Session Lager Européenne est spécialement conçue pour étancher les soifs les plus torrides. Une blonde au caractère brulant, légèrement houblonnée pour laquelle vous tomberez en amour à la première gorgée. Accompagnement suggéré : Pâtes, volailles, après un combat chaudement disputé. Si tu avais combattu comme un homme tu n’aurais pas à être pendu comme un chien. -Anne Bonny à Jack Rackam

First seen on Monday, August 1, 2016

Style: Stout - Foreign / Export

ABV: 5    IBU: 0

First seen on Monday, March 12, 2012

Style: Bitter - Session / Ordinary

ABV: 3.8    IBU: 39

Récompense: Médaille d'or au World Beer Awards 2016 Ale de session typiquement britannique n’utilisant que des ingrédients d’origine Anglaise. Légère en termes d’alcool mais généreusement houblonnée, la Kirke affiche le caractère des conquérants et un raffinement digne des meilleurs gentilshommes. Accompagnements suggérés : BBQ, Grilled Cheese et la poutine tardive

First seen on Saturday, August 10, 2013

Style: Smoked Beer

ABV: 6.5    IBU: 0

Smoked maple

First seen on Wednesday, April 30, 2014

Style: Mild - Other

ABV: 5    IBU: 22

Récompenses: Médaille d'or au Brussels Beer Challenge 2016 Médaille d'argent aux Prix du Public Québec 2017 Médaille d'argent au Canadian Brewing Awards 2017 Son apparence ténébreuse dissimule une légèreté et une douceur enivrante. Cette recette de type Mild Britanique surprend par son amalgame d’arômes de vanille, de chocolat et de fruits noirs. Les amateurs de bière foncée apprécieront le caractère de cet élixir, tandis que les néophytes se laisseront charmer par la délicatesse de sa structure. Accompagnements suggérés : Charcuteries, gibiers, cheddars vieillis et bonne compagnie

First seen on Friday, July 1, 2011

Style: IPA - Session

ABV: 4.7    IBU: 0

First seen on Saturday, April 28, 2018

Style: Belgian Tripel

ABV: 9.99    IBU: 25

La légendaire Tombe du Corsaire revient nous hanter année après année. Son nom ténébreux est une mise en garde, car malgré ses arômes fruités, son goût léger et rafraîchissant et sa robe des plus invitantes, notre triple belge ne fait qu’une gorgée des âmes insouciantes.

First seen on Sunday, February 3, 2013

Style: Pale Ale - English

ABV: 4.9    IBU: 30

Récompense: Médaille d'Argent au World Beer Awards 2016 : Savoureuse jusqu’à la dernière gorgée, cette Pale Ale Britannique à la robe dorée comblera votre soif avec son amertume complexe et l’enveloppante présence du grain malté. Un caractère unique, une richesse de corps qui saura agrémenter tant les terrasses ensoleillées que les sports de salon. Accompagnements suggérés : Fish & Chips, Burgers et le BBQ du beau-frère.

First seen on Saturday, August 18, 2012

Style: Spiced / Herbed Beer

ABV: 5.5    IBU: 21

Rousse au thé du Labrador et baies de genièvre

First seen on Friday, May 30, 2014

Style: Wheat Beer - Witbier / Blanche

ABV: 4.6    IBU: 0

Blanche de blé à l'écorce d'orange et à la coriandre brassée pour Sushi Taxi

First seen on Tuesday, September 19, 2017

Style: Lager - IPL (India Pale Lager)

ABV: 8    IBU: 80

Double India Pale Lager Collaboration Corsaire & Inox

First seen on Friday, March 2, 2018

Style: Sour - Other

ABV: 5    IBU: 23

Sure Houblonnée à l'ananas

First seen on Saturday, June 19, 2021

Style: Scotch Ale / Wee Heavy

ABV: 8.4    IBU: 20

Our very special tribute to Scotland! This robust Ae, slightly smoked and iodized by the use of "Peated Malt", will remind you of the sea breeze of this beaulful comer of the country. Enjoy this unique delight, like dawn in a misty valley before a fight. This Scotch Ale will definitely take your taste buds on a journey!

First seen on Friday, November 24, 2023

Style: Pale Ale - English

ABV: 4.8    IBU: 24

Nitro Pale Ale

First seen on Friday, April 12, 2019

Style: Kölsch

ABV: 5    IBU: 0

First seen on Friday, May 17, 2019

Style: Stout - Russian Imperial

ABV: 9.47    IBU: 75

First seen on Saturday, January 30, 2021

Style: Red Ale - Other

ABV: 6.3    IBU: 27

Rousse chêne & bourbon

First seen on Friday, June 1, 2018

Style: Lager - Pale

ABV: 4.8    IBU: 19

Lager très pâle avec une finale légèrement fruitée (fruits jaunes). Houblonnage discret mais présent, donc une excellente bière de soif qui saura plaire tant aux amateurs qu'aux connaisseurs.

First seen on Thursday, February 1, 2018