Canada's Craft Brewery Map

Style: Stout - White / Golden

ABV: 6    IBU: 25

Stout blanc, cacao & café. Bière biologique.

First seen on Monday, February 26, 2018

Style: Spiced / Herbed Beer

ABV: 5    IBU: 24

Blonde très douce aromatisée aux jeunes pousses de sapin baumier qui l'imprègnent d'un goût fruité et sucré, tout en faisant légèrement ressortir l'amertume du houblon. Agréable comme une promenade en forêt. Bière biologique.

First seen on Thursday, December 15, 2016

Style: IPA - Red

ABV: 6.2    IBU: 70

Myrica Gale and Sweetfern Red IPA. This beer's malted and caramelized hops side is supported by a lively bitterness and aromas of resinous hops, all enrobed in a bouquet of plants wich transport us into the wild backcountry. Organic beer.

First seen on Wednesday, April 20, 2016

Style: Spiced / Herbed Beer

ABV: 5.5    IBU: 26

Ambrée aromatisée aux feuilles de thé du Labrador qui lui confère une saveur boisée et renforcent son amertume.Bière biologique.

First seen on Tuesday, May 17, 2016

Style: Farmhouse Ale - Saison

ABV: 4.5    IBU: 14

Bière de blé douce et très effervescente. L'utilisation de levure de style saison lui confère une légère acidité qui apaise la soif. Les graines de coriandre et le houblon floral complètent le bouquet d'arômes. Bière biologique.

First seen on Saturday, June 18, 2016

Style: Spiced / Herbed Beer

ABV: 6.5    IBU: 34

Bière aromatisée aux fleurs et aux feuilles d'armoise (Artemisia vulgaris). Cette plante était autrefois largement utilisée dans la confection de la bière pour ses effluves épicées et florales.

First seen on Thursday, July 21, 2016

Style: IPA - Belgian

ABV: 6.8    IBU: 70

Bière hybride entre une anglaise très houblonnée et une belge épicée et aromatisée. Elle est nommée en l'honneur d'une célèbre pêcheuse sur glace de Ville de La Baie.

First seen on Sunday, August 28, 2016

Style: Historical Beer - Gruit / Ancient Herbed Ale

ABV: 5.3    IBU: 0

Bière très céréalière avec un belle amertume malgré l'absence de houblon. Le côté aromatique est apporté par un mélange complexe de plantes. Bière biologique.

First seen on Sunday, April 15, 2018

Style: IPA - American

ABV: 6    IBU: 0

IPA forestière

First seen on Thursday, February 17, 2022

Style: Sour - Fruited Gose

ABV: 4.8    IBU: 0

Gose aux agrumes et à la berce brassée en l'honneur d'un brasseur de la Chasse-Pinte qui fut leur grand Coup de Coeur de 2016

First seen on Monday, June 24, 2019

Style: IPA - Session

ABV: 4.5    IBU: 40

Ipa session biologique aux graines de chanvre.

First seen on Monday, April 12, 2021

Style: IPA - Imperial / Double

ABV: 7.5    IBU: 70

Double IPA

First seen on Thursday, October 13, 2022

Style: Lager - Pale

ABV: 4.5    IBU: 25

Lager de récolte à l'armoise et à la comptonie voyageuse.

First seen on Thursday, August 6, 2020

Style: Farmhouse Ale - Saison

ABV: 5    IBU: 21

Bière légèrement épicée, fabriquée avec du sarrasin de la ferme Tournevent. Le goût caractéristique de ce dernier est bien accompagné par les arômes d'épices et d'agrumes. La levure saison quant à elle, apporte une légère acidité fruitée. Bière biologique.

First seen on Tuesday, June 2, 2020

Style: Stout - Oatmeal

ABV: 5    IBU: 25

Stout biologique à l'avoine et à la racine de chicorée.

First seen on Thursday, October 6, 2016

Style: Pilsner - Czech / Bohemian

ABV: 5    IBU: 15

Pilsner d'inspiration tchèque crée dans le care du 100e anniversaire de Petit-Saguenay. Elle est nommée en l'honneur de Madame Laure Martel, première sage femme du village et ramancheuse aguerrie.

First seen on Monday, June 3, 2019

Style: Lager - IPL (India Pale Lager)

ABV: 3.8    IBU: 34

Cette session india pale lager est une bière de soif ( de descente ! ) qui a du caractère tout en ayant un faible taux d'alcool. Elle sera parfaite pour étirer les soirées auprès du foyer. On l'après-ski beaucoup !

First seen on Tuesday, October 15, 2019

Style: Brett Beer

ABV: 8    IBU: 32

Triple à la comptonie voyageuse et à l’achillée millefeuilles affinée en fût de chêne avec ajout de levures Brettanomyces.

First seen on Saturday, October 12, 2019

Style: Red Ale - Other

ABV: 8.2    IBU: 20

Saison rousse mi-sûre à l'hibiscus affinée 9 mois en fût de vin rouge.

First seen on Saturday, March 7, 2020

Style: IPA - Red

ABV: 6.2    IBU: 40

IPA rousse à la comptonie voyageuse et au myrique baumier

First seen on Saturday, April 1, 2023

Style: IPA - Sour

ABV: 6.1    IBU: 51

IPA sûre affinée en fût de Chardonnay

First seen on Tuesday, May 4, 2021

Style: Barleywine - American

ABV: 9.5    IBU: 80

Assemblage d'un vin d'orge jeune et d'un vin d'orge affinée en fût de bourbon. Cette série de bière varie selon l'inspiration du moment. Elles ont toutes en commun leur taux d'alcool élevé qui leur permettra d'être oubliées un long moment et d'en ressortir transformées. Brassées en très petites quantités, ces bières sont dorlotées afin que chacune d'elles soit une expérience en soi.

First seen on Wednesday, December 18, 2019

Style: Belgian Tripel

ABV: 8    IBU: 30

Triple au cassis affinée en fût de brandy.

First seen on Friday, October 23, 2020

Style: Farmhouse Ale - Saison

ABV: 5    IBU: 15

Saison au thé wulong brassée avec un thé chinois semi-oxydé aux accents lactiques qui vous surprendra par sa fraîcheur et sa légère pointe d'agrumes.

First seen on Friday, May 13, 2022

Style: Pale Ale - American

ABV: 9    IBU: 28

Pale ale à la coriandre et armoise affinée en fût de chardonnay

First seen on Saturday, September 26, 2020