Style: IPA - New England / Hazy
ABV: 7 IBU: 40
Brassée exclusivement avec le houblon Sabro, cette NEIPA offre de puissants arômes de fruits tropicaux, de tangerine et de noix de coco. En bouche, son corps velouté s'agence aux saveurs fruitées ainsi qu'aux notes de noix de coco. Une gazéification plus légère accentue la texture juteuse, ce qui en fait une bière très rafraîchissante.
First seen on Friday, February 8, 2019
Style: IPA - Imperial / Double
ABV: 8 IBU: 105
Brassée afin de maximiser les arômes des houblons américains, notre Double IPA offre un bouquet de pêche, de pamplemousse et de fruits tropicaux. Ces arômes sont appuyés par une amertume résineuse qui équilibre le tout afin d'en faire une bière rafraîchissante malgré son taux d'alcool élevé.
First seen on Saturday, August 26, 2017
Style: IPA - American
ABV: 6.1 IBU: 57
Rafraîchissez votre palais avec les saveurs d’agrumes de notre IPA Américaine. Arrondie par une pointe de blé, elle culmine jusqu’à une finale légèrement amère. Au nez, cette bière présente un mélange d’arômes de pamplemousse, d’abricot et de fruit de la passion.
First seen on Friday, January 20, 2017
Style: Red Ale - Irish
ABV: 4.9 IBU: 28
Notre Rousse Irlandaise est brassée avec une grande quantité de malt caramélisé. Ceci lui confère une agréable rondeur et des saveurs riches, complémentées par une touche de malt torréfié qui se fait sentir en finale. Elle offre des arômes et des saveurs de caramel doux ainsi qu'une pointe de café.
First seen on Saturday, March 18, 2017
Style: Brown Ale - English
ABV: 5.3 IBU: 25
Notre Brown Ale est caractérisée par des arômes de noisette, de caramel ainsi que des effluves de pain grillé. En bouche, les nombreux malts utilisés prennent toute la place pour offrir des saveurs de noix caramélisées avec une touche chocolatée dans un corps dense.
First seen on Sunday, March 4, 2018
Style: Porter - Coffee
ABV: 7.5 IBU: 40
Cette bière est un hommage au café et à ses saveurs décadentes. Des arômes chocolatées et torréfiées provenant des malts choisis complémentent le café Kenya AA torréfié par Café Terrebonne. En bouche, la bière rappelle un espresso matinal réconfortant. À savourer au déjeuner ou au dessert.
First seen on Saturday, December 8, 2018
Style: Farmhouse Ale - Saison
ABV: 4 IBU: 24
Cette bière de soif présente des arômes citronnés et tropicales, notamment des notes de fruit de la passion. Des saveurs de blé et de foin accompagnent une douce amertume afin d'en faire une bière équilibrée et rafraîchissante.
First seen on Friday, May 11, 2018
Style: Belgian Blonde
ABV: 7 IBU: 35
Toute en subtilité, cette ale blonde présente un nez typique des levures belges. Elle allie des arômes fruités et un profil houblonné épicé avec des saveurs de céréales maltées. Elle offre une belle compléxité avec son corps soyeux, qui s'estompe sur une finale sèche.
First seen on Saturday, January 14, 2017
Style: IPA - American
ABV: 7 IBU: 67
Une bombe de houblons! Notre WestCoast IPA dégage de puissants arômes d'ananas, de pamplemousse et de fruits tropicaux. Elle offre une amertume soutenue avec des saveurs de pamplemousse et de résine de houblon. Son corps bien sec permet aux houblons de prendre toute la place.
First seen on Saturday, July 6, 2019
Style: Bitter - Best
ABV: 4.4 IBU: 32
Savoureuse et rafraîchissante, cette Best Bitter offre un parfait équilibre entre l'amertume et la rondeur des malts anglais, tout en présentant des arômes grillés et une touche de houblon floral.
First seen on Thursday, January 26, 2017
Style: Stout - Oatmeal
ABV: 5.4 IBU: 40
Riche et onctueuse, notre Stout à l'Avoine dégage des arômes de malt rôtis et de café. En bouche, des saveurs de chocolat s'entremêlent aux saveurs de torréfaction qui s'estompent dans une finale douce et crémeuse.
First seen on Sunday, December 10, 2017
Style: Belgian Quadrupel
ABV: 10 IBU: 35
Cette Quadrupel aux figues et aux dattes présente des arômes de fruits confits et de caramel. De plus, les dattes et les figues de cette bière lui procurent un profil fruité qui rappelle une confiture ou un dessert. Parfaite pour remplacer le digestif, son corps liquoreux et son caractère réconfortant vous satisferont grandement.
First seen on Saturday, December 8, 2018
Style: Brown Ale - Imperial / Double
ABV: 9 IBU: 35
On ne pouvait célébrer notre 5e anniversaire sans faire une nouvelle version de notre fameuse Brown Ale. pour ce faire, nous avons utilisé deux fois plus de malts et nous lui avons ajoutée des noisettes, des pacanes et du lactose. Il en résulte une bière réconfortante et décadente.
First seen on Thursday, January 27, 2022
Style: Sour - Fruited
ABV: 5.7 IBU: 16
Légère et fruitée, notre série de bières sures met en vedette des variétés de fruits différentes d’une version à l’autre. Vous y retrouverez toujours une buvabilité déconcertante et une acidité tranchante.
First seen on Wednesday, June 8, 2022
Style: Wheat Beer - Witbier / Blanche
ABV: 4.5 IBU: 10
Des arômes citronnés et herbacés émanent d’un col persistant. La robe voilée et le corps soyeux de cette Blanche Belge développent une texture légèrement crémeuse aux saveurs de blé et d’orange.
First seen on Sunday, April 2, 2023
Style: IPA - Imperial / Double
ABV: 7 IBU: 100
Chez Simon, ce n’est pas chez Ronald… Double Smash c’est deux boulettes, deux malts! T’aimes ça extra cornichons? Prends extra houblons! Double Smash, c’est deux houblons! Tu te sens morose? Prend extra sauce, Double Smash c’est sans lactose! tu te sens gourmand? N’oublie pas le cure-dent, Double Smash c’est décadent! Yeah!
First seen on Saturday, September 30, 2023
Style: Non-Alcoholic - Sour
ABV: 0 IBU: 4
Infusée d'un mélange de pétales d'hibiscus. pommes, bales de sureau, groseilles, bleuets et de pétales de bleuets, cette bière sure sans alcool présente un bouquet darômes fruités et des saveurs de petites baies surettes. En collaboration avec La Malson du Bleuet de Saint-Félicien. Ancrée dans la région de Lanaudière, la Brasserie Mille-les valorise les savoir faire ancestraux en offrant des bières authen aques dans le respect des plus grandes traditions de brassage.
First seen on Sunday, February 19, 2023
Style: Belgian Tripel
ABV: 11 IBU: 35
First seen on Thursday, February 23, 2023
Style: Sour - Fruited
ABV: 4.5 IBU: 5
Voici notre interprétation libre d’une berliner weisse où la fraîcheur des framboise et la vivacité de la lime s’entrelacent harmonieusement. Dès la première gorgée, les arômes de framboise fraîches dominent, tandis que les notes citriques qui suivent laissent une sensation de fraîcheur.
First seen on Friday, May 10, 2024
Style: Lager - Pale
ABV: 5 IBU: 13
La bière idéale pour célébrer vos victoires et vos accomplissements, des plus modestes aux plus glorieux. Qu’elle soit partagée entre amis ou en famille, cette bière plaira à tous par ses arômes distingués de malt, ses saveurs citronnées et sa finale sèche.
First seen on Saturday, June 1, 2024
Style: Blonde / Golden Ale - Other
ABV: 5 IBU: 25
First seen on Saturday, October 1, 2022
Style: Blonde / Golden Ale - American
ABV: 5 IBU: 0
Brassée afin de souligner les 350 ans de la ville de Terrebonne, Cette bière met en valeur les saveurs du blé en référence à son utilisation au moulin à farine et à la boulangerie de l'Île-des-moulins au XIXe siècle. Cette bière blonde à la robe dorée possède une belle dentelle de petites bulles. Au nez, les arômes du houblon Cascade, cultivé à Terrebonne, s'harmonisent aux douces notes de blé. Ceci lui confère un agréable équilibre entre les saveurs herbacées et celles du pain.
First seen on Sunday, December 18, 2022
Style: IPA - Other
ABV: 6.1 IBU: 57
First seen on Saturday, October 1, 2022
Style: Non-Alcoholic - Sour
ABV: 0 IBU: 4
Cette bière sure sans alcool incarne une fusion harmonieuse des saveurs acidulées du citron et des notes piquantes du gingembre. Elle représente un compromis idéal entre sobriété, saveurs et rafraîchissement, offrant ainsi une alternative captivante pour les papilles en quête de plaisir sans alcool.
First seen on Friday, February 9, 2024
Style: Brown Ale - Imperial / Double
ABV: 9 IBU: 35
Nous avons réinventé notre fameuse Brown Ale! Brassée pour la première fois à l’occasion de notre 5e anniversaire sous le nom These Nuts, cette Impériale Brown Ale est confectionnée avec deux fois plus de malts que notre Brown Ale régulière. Suite à la fermentation, elle est infusée de noisettes et de pacanes rôties. Cette infusion lui confère des arômes et des saveurs chocolatées et caramélisées des malts utilisés. Son corps riche et dense est accentué par l’ajout de lactose pour en faire la bière parfaite au dessert.
First seen on Monday, January 15, 2024
S/A Sure Bleuets & Hibiscus
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2024 - Saison & Cidre
By Sebastian Dionne
Espresso Kenya AA
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Espresso Kenya AA
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2024 - Saison & Cidre
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