Canada's Craft Brewery Map

Style: IPA - Imperial / Double

ABV: 7.5    IBU: 0

First seen on Wednesday, January 22, 2020

Style: IPA - New England / Hazy

ABV: 5.5    IBU: 0

NEIPA

First seen on Monday, December 23, 2019

Style: Sour - Berliner Weisse

ABV: 4.5    IBU: 0

First seen on Saturday, December 28, 2019

Style: IPA - New England / Hazy

ABV: 6    IBU: 0

Première NEIPA de la série de bières brassées avec des levures norvégiennes nommées Kveik, elle porte le nom d’une rivière à saumon renommée de la Norvège. Elle est ronde, soyeuse et dégage des arômes d’ananas et de baies.

First seen on Saturday, February 22, 2020

Style: Sour - Traditional Gose

ABV: 4.5    IBU: 0

La Clément Gingras est aromatisée de clémentines fraîchement pressées et de gingembre, pour un petit piquant plus que plaisant. Bière de type gose, elle est brassée avec du sel et des graines de coriandre. Son côté salin en fait une bière d’été excessivement gouleyante!

First seen on Sunday, December 29, 2019

Style: IPA - New England / Hazy

ABV: 6.5    IBU: 0

Melopepo est le fruit d’une collaboration entre Brasserie la Fosse et EXP Artisan Brasseur. Une NEIPA ronde et veloutée qui regorge de jus de pastèque. Les houblons Citra et El dorado se joignent aux cucurbitacées et y résulte une déflagration de saveurs.

First seen on Friday, January 22, 2021

Style: IPA - New England / Hazy

ABV: 6.5    IBU: 0

Prends ton p’tit baluchon, insère 3-4 «Side Camp» et fraie-toi un chemin jusqu’à ton coin reclus. Celui dont tu n’ébruites pas l’emplacement de peur de te faire envahir. Une fois parvenu, cette NEIPA enveloppante, dégageant des effluves de fruits rouges, de raisin et de fraise grâce au houblon Barbe Rouge, t’escortera vers l’apaisante euphorie de ton “Side Camp”.

First seen on Wednesday, May 12, 2021

Style: IPA - New England / Hazy

ABV: 6    IBU: 0

First seen on Tuesday, June 30, 2020

Style: IPA - American

ABV: 6    IBU: 0

Hyperion est le symbole de la nature qui prospère, d’un océan à l’autre. Portant le nom de l’arbre le plus haut de la planète, Hypérion allie la buvabilité et les arômes intenses d’agrumes et de résine des IPA de la côte ouest à la sensation moelleuse en bouche des IPA de la côte est.

First seen on Wednesday, January 13, 2021

Style: Sour - Fruited

ABV: 5.5    IBU: 0

Vanille et lactose amalgamés à une tonne de framboises, de mûres et de bleuets. Avec le sûrissement du moût, il en resulte une sûre aux p’tits fruits crémeuse et fringuante.

First seen on Thursday, March 5, 2020

Style: Stout - Coffee

ABV: 6.3    IBU: 0

First seen on Saturday, December 28, 2019

Style: Pilsner - Italian

ABV: 5    IBU: 0

Semblable aux pilsners allemandes pour leurs céréales croquantes et leur buvabilité sans borne, Tanaro a été houblonnée à cru de houblons nobles. Une bière douce avec un léger bouquet d’arômes floraux et herbacés. Et comme il est préférable d’être bien accompagné, Tanaro tient bonne compagnie. Cin Cin!

First seen on Wednesday, February 2, 2022

Style: Wheat Beer - American Pale Wheat

ABV: 5    IBU: 0

First seen on Saturday, January 11, 2020

Style: IPA - Imperial / Double

ABV: 8    IBU: 0

Les houblons Zappa, Strata, Mosaic et Citra de cette double IPA ont été exploités sous trois formes singulières, d’où son nom. Syzygie désigne la circonstance où trois corps célestes sont parfaitement alignés. Assis confortablement sur une double IPA du nord-est langoureuse, les houblons y expriment ainsi toute leur étoffe!

First seen on Friday, December 3, 2021

Style: Sour - Fruited

ABV: 5.5    IBU: 0

À la manière d’un mojito, nous y avons ajouté des bouquets de menthe fraîche ainsi que du jus et du zeste de lime. Sur le patio ou les pieds dans l’eau, suffit d’un petit chapeau et d’une mojito pour se prélasser au soleil.

First seen on Friday, May 29, 2020

Style: Farmhouse Ale - Grisette

ABV: 4    IBU: 0

La Grisette des Berges est une étanche-soif au corps léger, aux arômes un brin phénoliques de clous de girofle. Elle est brassée exclusivement à partir de malts et de houblons provenant du Québec. Elle est parfaite à déguster en contemplant le bruit et le mouvement de l’eau qui clapote dans les cours d’eau de la Belle Province!

First seen on Wednesday, December 21, 2022

Style: IPA - Session

ABV: 4    IBU: 0

Légère, Little Thompson satisfera les fans de houblon sans trop les émécher. Misant sur une association méticuleuse des malts afin de soutenir les houblons Bru-1, Mosaïc et Citra cryo, Little Thompson coulera dans votre avaloir comme l’eau dans ce rapide de la Jacques-Cartier.

First seen on Thursday, November 12, 2020

Style: IPA - White / Wheat

ABV: 6    IBU: 0

Cette NEIPAWeizen vous fera sentir comme si vous veniez d’être frappés de plein fouet par une vague de saveurs exotiques; le riesling du Nelson Sauvin, la crème de coconut du Sabro et les arômes de banane de de la levure Weizen. “Banana Boat” est comme le deuxième rebond d’un trampoline. Day-O! Day, me say day, me say day, me say day...

First seen on Friday, October 1, 2021

Style: IPA - New England / Hazy

ABV: 6.5    IBU: 0

Domaine Sanford est un incubateur à idées. Un laboratoire nous permettant de jongler avec les variables alors qu’on se lance à la poursuite de l’IPA ultime. Le nom fait référence au Domaine Sanford, situé aux abords du Lac Mackay-Smith, souvent visité par Nikola Tesla lui-même. On raconte qu’il y avait même érigé un laboratoire secret au beau milieu de la forêt québécoise.

First seen on Thursday, April 14, 2022

Style: IPA - Imperial / Double

ABV: 7    IBU: 0

First seen on Saturday, December 12, 2020

Style: Sour - Fruited Berliner Weisse

ABV: 4.5    IBU: 0

Cette berliner weisse vous suivra tous azimuts, ensoleillant vos périples avec ses saveurs exotiques et estivales. Sur une base de bière de blé acidulée, les mûres de boysen et la goyave font d’Azimut une bière toute désignée pour se faire dorer la couenne.

First seen on Friday, April 22, 2022

Style: Red Ale - American Amber / Red

ABV: 6.3    IBU: 0

Scuriolus est une bière rousse qui a trouvé son équilibre entre les goûts de malts grillés et les houblons anglais et américains. Scuriolus, qui signifie «écureuil» en latin, rend hommage aux habitants du petit village de “Les Écureuils”, maintenant fusionné à Donnacona.

First seen on Thursday, April 29, 2021

Style: Sour - Traditional Gose

ABV: 5    IBU: 0

Cette bière sure et saline est houblonnée avec du Citra, du Nelson Sauvin et du Mandarina Bavaria. Avec les graines de coriandre qu’on ajoute lors de l'ébullition, on dénote des arômes d’orange et de citron. Une Débarcadère à la main pour entreprendre de mémorables journées et couronner d’ineffaçables souvenirs aux abords de cette fosse de la rivière Petit Saguenay.

First seen on Friday, September 4, 2020

Style: Lager - Mexican

ABV: 5    IBU: 15

Tirant ses racines des brasseurs allemands qui s’étaient installés au Mexique au 19e siècle, la lager mexicaine est une bière blonde qui se boit sans contrainte. Radiance mise sur le maïs et une pincée de sel pour contribuer à bien vous rincer le gorgoton.

First seen on Saturday, June 18, 2022

Style: Sour - Fruited Gose

ABV: 4.5    IBU: 0

Simagrées éveille les sens en réunissant figues de barbarie et mûres de mûrier blanc. La vanille équilibre avec finesse cette offrande sucrée-salée. Simagrées, parce qu'elle aime jouer avec les attentes. Un brin mystérieuse, elle sait comment attirer l’attention. Osez succomber à votre curiosité!

First seen on Sunday, October 8, 2023